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Grandes cultures

Farines locales : une richesse pour les artisans-boulangers, un prix juste pour les producteurs

18 juillet 20244 min
Utiliser des farines locales permet aux artisans-boulangers d'améliorer la qualité de leurs produits et de répondre à la demande croissante de transparence et de traçabilité.…
Viande bovine

Aurons-nous encore de la viande bovine belge dans les commerces dans les prochaines années ?

16 juillet 20247 min
Article rédigé par le Collège et publié dans le numéro de mai de la Boucherie Belge pour conscientiser les bouchers et bouchères à la situation…

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Viande bovine

L’intelligence artificielle dans le secteur de la transformation de viande : aperçu sur les potentialités et défis lors de l’AG de la FEBEV

16 juillet 20245 min
Contexte et enjeux L'industrie de la production et de la transformation de viande a fait face ces dernières années à des défis complexes et variés.…
Actualité

Compte-rendu du Comptoir de l’Innovation sur les CUMA du 13 juin 2024

25 juin 20242 min
Le 13 juin s'est déroulé le Comptoir de l'Innovation sur les CUMA (Coopératives d'utilisation de matériels agricoles). Les témoignages des agriculteurs présents a fait ressortir…
Agriculture bioViande bovine

Engraisser en Bio pour une qualité bouchère, mission impossible ?

25 juin 20242 min
Biowallonie y croît et n'est pas le seul ! Profitant de la Semaine Bio, le département Alimentation Durable a organisé un événement de rencontre Eleveurs-Bouchers-Restaurateurs…

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Grandes culturesHorticulture comestible

Simplification administrative de la procédure de dérogation concernant les corvidés

22 mai 20242 min
En cette période de semis tardif, nous souhaitons mettre en avant la simplification administrative relative aux dérogations « corvidés » qui a été adoptée par la Ministre…
ActualitéMis en avant

Projet de Dialogue entre riverains et agriculteurs concernant les produits phytopharmaceutiques: l’appel aux villes et communes de Wallonie est lancé

17 mai 20243 min
L’agriculture est un pilier essentiel de notre territoire mais elle peut parfois générer des tensions avec les riverains, notamment sur l’usage de produits phytopharmaceutiques (PPP)…
Actualité

“L’élevage en question, d’hier à demain” , éléments de réflexion et perspectives

17 mai 20246 min
Le Collège des Producteurs, l’Association wallonne des éleveurs et l’Apaq-w se sont associés pour organiser une conférence à destination des étudiants (agro et vétérinaires), qui…

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