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Publications

Dans cette section vous trouverez l’ensemble des documents/publications émanant du Collège des Producteurs, de ses services opérationnels, soit rédigés en tout, soit en collaboration avec d’autres partenaires.

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Synthèse des points d’attention – Avril 2022

Le conflit entre la Russie et l’Ukraine ajoute des pressions à la situation des filières agricoles: Tension sur les marchés des matières premières agricoles. La Russie et l’Ukraine représentent 30% des exportations mondiales de blé, 15% de maïs, 29% d’orge et 79% d’huile de tournesol. Risque d’exacerber les tensions sur le prix de l’énergie. La Russie constitue le deuxième plus gros producteur de gaz naturel. Renforcement du prix des engrais. La Russie est fournisseur de nitrate d’ammonium, de phosphates et de potasse.


Synthèse des points d’attention – Février 2022

Le conflit entre la Russie et l’Ukraine ajoute des pressions à la situation des filières agricoles: Tension sur les marchés des matières premières agricoles. La Russie et l’Ukraine représentent 30% des exportations mondiales de blé, 15% de maïs, 29% d’orge et 79% d’huile de tournesol. Risque d’exacerber les tensions sur le prix de l’énergie. La Russie constitue le deuxième plus gros producteur de gaz naturel. Renforcement du prix des engrais. La Russie est fournisseur de nitrate d’ammonium, de phosphates et de potasse.


Synthèse des points d’attention – Janvier 2022

Les cours du froment et de l’escourgeon ont diminué par rapport à décembre : – 7,5 % pour le froment et – 10% pour l’escourgeon. Ils restent très élevés : + 14 % pour le froment et + 17 % pour l’escourgeon, par rapport à janvier 2021.


Synthèse des points d’attention – Novembre 2021

Globalement, la croissance des prix des aliments pour animaux, engrais, énergie et matériaux se poursuit, entraînant une hausse des coûts de production inquiétante dans certains secteurs, surtout en élevage.


Synthèse des points d’attention – Octobre 2021

Les éléments présentés dans le document sont établis sur base i) d’échanges avec des membres du Collège des Producteurs et des Commissions Filières et ii) de points d’attention spécifiques au bio établis en partenariat avec Biowallonie. Il s’agit d’un travail non exhaustif faisant ressortir les éléments essentiels des préoccupations et perceptions des acteurs.


Synthèse des points d’attention – Septembre 2021

Face aux mesures imposées par la crise COVID, l’observatoire a permis d’identifier rapidement des difficultés majeures des acteurs des filières et de faciliter la recherche de solution, notamment : la réouverture des pépinières, l’approvisionnement de certaines marchandises (emballages, aliments,…), la gestion de la pêche et la pénurie de main d’œuvre pour la récolte des fruits et légumes.


Synthèse des points d’attention – Mai 2021

Sur le marché à terme, les prix des céréales restent élevés avec de très fortes variations journalières (220€/T fin avril) ; le prix du blé sur le marché belge reste supérieur à 200 eur (213,5€/T fin avril).


Synthèse des points d’attention – Mars 2021

Brexit : Décision du Royaume Uni de ne pas imposer de contrôle sanitaire sur les produits alimentaires avant cet automne (octobre). C’était en effet une crainte des filières exportatrices de devoir supporter des démarches administratives et des coûts supplémentaire suite à l’instauration de nouveaux contrôles à la frontière.


Synthèse des points d’attention – Février 2021

Céréales, protéagineux et alimentation animale : le cours des céréales est reparti à la hausse en février avec une hausse de +1.2% pour le blé, +5% pour le maïs (FEGRA). En ce qui concerne le marché à terme le cours blé et le maïs a progressé de 10% en un mois. Le colza a atteint son sommet depuis plus de 5 ans à 485 €/t (24 €/t en deux jours).


Synthèse des points d’attention – Janvier 2021

L’évolution du cours des céréales s’est envolé durant le mois de janvier avec un hausse de +12% pour le blé et l’escourgeon et +10% pour le maïs. Le maïs a vu son cours évoluer +25% en un an soit +40€.


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Collège des Producteurs