Le Collège des Producteurs, l’Apaq-W et Wasabii 2.0 organisent un double événement les 24 et 25 juin, en présence du Québécois Jean-Martin FORTIER; ces 2 journées seront consacrées aux modèles économiques innovants pour assurer la rentabilité des exploitations maraîchères et inspirer les acteurs des filières locales.
Mardi 24 juin – soirée de réseautage dédiée aux professionnels de l’Horticulture Comestible
Le mardi 24 juin à 17h30, se déroule un Business Club dédié au secteur de l’Horticulture Comestible à l’Espace Senghor (faculté des Sciences Agronomiques de Gembloux Agro Bio Tech).
Au programme :
– Conférence de Jean-Martin Fortier « 20 ans de culture maraîchère : cultiver l’écologie, la communauté et les futurs producteurs »
– Panel de discussion avec des représentants de modèles économiques innovants belges
Mercredi 25 juin –Journée professionnelle à la ferme Filons Vert à Lasne
Le mercredi 25 juin à 9h30, une journée réservée aux professionnels installés ou en phase d’installation sera organisée à la Ferme Filons Vert à Lasne à partir de 9h30.
Au programme :
– un atelier sur les “clés de la rentabilité, les cultures les plus rentables” avec Jean-Martin Fortier
– Présentation et visite de la Ferme Filons Vert et son modèle économique
