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Depuis 2022, le nouveau règlement bio européen impose un accès au plein air pour l’engraissement des bovins, ce qui complique la tâche des éleveurs bio. Pour évaluer les impacts de cette mesure, le Collège des Producteurs a mandaté une étude auprès de Biowallonie.

Celle-ci confirme des difficultés importantes pour les éleveurs qui engraissent de se conformer à la nouvelle réglementation, clarifie le cadre règlementaire actuel, et dégage quelques pistes de solutions qui peuvent être mises en œuvre.

L’étude est consultable dans les publications