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Publications

Dans cette section vous trouverez l’ensemble des documents/publications émanant du Collège des Producteurs, de ses services opérationnels, soit rédigés en tout, soit en collaboration avec d’autres partenaires.

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Élevage de truite arc-en-ciel en circuit recirculé de type RAS

Types : Enquête/Étude. Dates : 2023. Filière : Aquaculture.

Bénéficiant d’une image de qualité et d’un savoir-faire maîtrisé, la production salmonicole wallonne représente pourtant moins de 10 % de la consommation nationale de truite, et uniquement 20% par la production wallonne propre (hors import de poissons vivants à affiner et/ou abattre). Il y a une place de marché à saisir et les systèmes (RAS) pourraient soutenir ce développement.

Elevage-de-truite-arc-en-ciel-Oncorhynchus-mykiss-en-circuit-recircule-de-type-RAS.pdf (3.51 MB)

Étude du marché belge du poisson issu de l’aquaculture

Types : Enquête/Étude. Dates : 2023. Filière : Aquaculture.

Dans le cadre de son action qui vise à soutenir, représenter et développer la filière aquacole wallonne, l’asbl SOCOPRO a souhaité lancer une étude de marché du poisson d’aquaculture, sur le marché belge, en lien avec les idées d’affaires réalisées sur le saumon atlantique et la truite arc-en-ciel en circuits recirculés de type RAS (idées d’affaires disponibles sur demande en version papier ou numérique).

Etude-du-marche-belge-du-poisson-issu-de-laquaculture.pdf (4.3 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2022 S1)

Types : PV des Assemblées. Dates : 2022. Filière : Aquaculture.

PV de l’Assemblée sectorielle « Aquaculture » du 7 juin 2022 – version définitive

PV-15°-AS-Aquaculture-22.06.07.pdf (6.33 MB)

Document-Pisciculture-et-etangs-de-France.pdf (4.44 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2021 S1)

Types : PV des Assemblées. Dates : 2021. Filière : Aquaculture.

PV de l’Assemblée sectorielle « Aquaculture » du 14 juin 2021 – version définitive

PV-13eme-AS-Aquaculture_printemps2021.pdf (3.12 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture 2020

Types : PV des Assemblées. Dates : 2020. Filière : Aquaculture.

PV de l’Assemblée sectorielle « Aquaculture » du 25 novembre 2020 – version définitive

PV-12eme-AS-Aquaculture_nov2020.pdf (3.45 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2019 S2)

Types : Archives des assemblées. Dates : 2019. Filière : Aquaculture.

PV de l’Assemblée sectorielle « Aquaculture » du 12 novembre 2019 – version définitive

AS_Aquac_Q2_2019_Presentation.pdf (4.57 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2019 S1)

Types : Archives des assemblées. Dates : 2019. Filière : Aquaculture.

PV de l’Assemblée sectorielle « Aquaculture » du 11 juin 2019 – version définitive

PV_AS_Aquaculture_2019-1.pdf (3.79 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2018 S2)

Types : Archives des assemblées. Dates : 2018. Filière : Aquaculture.

PV de l’Assemblée sectorielle « Aquaculture » du 13 octobre 2018 – version définitive

PV_AS_Aquaculture_nov2018.pdf (4.07 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2018 S1)

Types : Archives des assemblées. Dates : 2018. Filière : Aquaculture.

PV de l’Assemblée sectorielle « Aquaculture » du 23 mai 2018 – version définitive

PV-AS-A.pdf (6.23 MB)

PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2017 S2)

Types : Archives des assemblées. Dates : 2017. Filière : Aquaculture.

Procès-verbal de l’assemblée sectorielle Aquaculture du 16/11/2017– version définitive

PV-DEF-A-171107.pdf (477.03 KB)

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Le Collège des Producteurs