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Publications

Dans cette section vous trouverez l’ensemble des documents/publications émanant du Collège des Producteurs, de ses services opérationnels, soit rédigés en tout, soit en collaboration avec d’autres partenaires.

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L’élevage du hotu en Wallonie

Types : Enquête/Étude. Dates : 2023. Filière : Aquaculture.

Ce document décrit les techniques d’élevage du hotu, à savoir la reproduction, l’élevage larvaire et le grossissement des juvéniles, dans différentes conditions de production. Il constitue la synthèse des résultats d’un programme de recherche mené par le Centre de Formation et de recherche en Aquaculture (CEFRA, Université de Liège), et financé par le Service Public de Wallonie et le Fonds Européen pour la Pêche, visant à développer les techniques d’élevage de cette espèce dans le cadre d’un programme plus vaste de restauration des populations piscicoles patrimoniales de Wallonie. Ces résultats ont été complétés par les connaissances issues de recherches antérieures pour constituer un guide technique le plus complet possible, destiné au pisciculteur intéressé par la production de nouvelles espèces.


PV de l’Assemblée sectorielle Aquaculture (2023 S1)

Types : PV des Assemblées. Dates : 2023. Filière : Aquaculture.

Procès-verbal de l’assemblée sectorielle Aquaculture du 01/06/2023


Synthèse des points d’attention – Septembre 2023

Préoccupations et appréciation de la situation des filières – Septembre 2023


PV de l’Assemblée sectorielle Horticulture Ornementale (2023 S1)

Types : PV des Assemblées. Dates : 2023. Filière : Horticulture ornementale.

Procès-verbal de l’assemblée sectorielle – Horticulture ornementale du 20/06/2023



PV de l’Assemblée sectorielle Aviculture-Cuniculture (2023 S1)

Types : PV des Assemblées. Dates : 2023. Filière : Aviculture-Cuniculture.

Procès-verbal Assemblée Sectorielle « Aviculture – Cuniculture » du 24 mai 2023


PV de l’Assemblée sectorielle Horticulture Comestible (2023 S1)

Types : PV des Assemblées. Dates : 2023. Filière : Horticulture comestible.

Procès-verbal de l’assemblée sectorielle horticulture comestible du 12/06/2023 – Version définitive


Note de synthèse – Observatoire des filière, de Août 2022 à Juin 2023

Eléments essentiels des préoccupations des producteurs et des acteurs agroalimentaires. De août 2022 à juin 2023.


Synthèse des points d’attention – Juin 2023

Préoccupations et appréciation de la situation des filières – Juin 2023


Rapport Annuel 2022

Types : Rapport d'activité. Dates : 2022. Filière : Toutes filières.

Nos équipes et les représentants au sein du Collège des Producteurs (dont une moitié a été renouvelée en 2022) ont fait de leur mieux pour continuer à progresser et accompagner les acteurs des filières dans une conjoncture économique difficile pour le secteur. De nombreux enjeux ont concerné plusieurs filières et sont traités de manière transversale par nos équipes, notamment dans le cadre de l’actualisation 2022 des plans de filières.


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Le Collège des Producteurs