Dans cette section vous trouverez l’ensemble des documents/publications émanant du Collège des Producteurs, de ses services opérationnels, soit rédigés en tout, soit en collaboration avec d’autres partenaires.
PV de l’Assemblée sectorielle Viande Bovine (2023 S2)
Procès-verbal de l’assemblée sectorielle « Viande Bovine » du 16 novembre 2023
Lettre d’information juridique n°54 – Février 2024
Lettre d’information juridique n°54 – Février 2024
Résultats de l’enquête auprès des récents et futurs installés sur le renouvellement des générations en agriculture
Le renouvellement des générations en agriculture est une des préoccupations majeures du secteur. En effet, selon les chiffres 2020 du SPW Agriculture, 68% des agriculteurs ont plus de 50 ans et seul 22% de ces derniers déclare avoir un successeur. Après l’enquête menée par le Collège des Producteurs sur la reprise des fermes, en 2023, une large enquête a été menée afin de définir les difficultés que rencontraient les porteurs de projets d’installation en agriculture et les agriculteurs installés depuis moins de 5 ans. L’objectif était de tirer une série d’enseignements repris dans le document de synthèse. Il faut noter que les résultats de cette enquête sont qualitatifs, ils reflètent l’avis des répondants et n’ont pas de valeur statistique. Cette enquête a été menée en partenariat avec les différentes organisation agricoles wallonnes.
Observatoire des filières agricoles – Janvier 2024
Préoccupations et appréciation de la situation des filières – Janvier 2024
Etude de marché : production végétale d’intérêt pour l’aquaponie en Wallonie
L’aquaponie est une méthode de production innovante, combinant production piscicole et hydroponique, offrant des perspectives pour répondre aux enjeux et menaces actuelles qui pèsent sur la production alimentaire. Cette étude de marché vise certaines cultures horticoles adaptables à l’aquaponie (laitues, plantes aromatiques).
Etude de marché : espèces d’intérêt pour la production aquaponique en Wallonie : le tilapia et le sandre
Ce document définit les bases de marché ainsi que le potentiel commercial pour le tilapia et le sandre, deux espèces ciblées comme espèces d’intérêt pour le développement de l’aquaponie en Wallonie.
Aquaponie : rapport de recherche (CERER-pisciculture)
Face aux défis environnementaux et à la demande alimentaire croissante au niveau mondial, l’aquaponie apparaît comme une technique innovante pour la production de poissons et de plantes comestibles. Grâce à ses nombreux avantages (faible consommation en eau, recyclage des nutriments, réduction des déchets, pas d’usage de pesticides), l’aquaponie est aujourd’hui perçue comme une méthode de production agricole durable, respectueuse de l’environnement, et permettant localement de renforcer la sécurité alimentaire et les liens sociaux. Ce document présente les résultats de recherche du projet Aqualoci (Développement d’un pilote d’aquaculture intégrée associé à un circuit court de distribution, FEAMP 2017-2022), porté par le CERER-Pisciculture. Grâce à la mise en place d’une unité pilote de production aquaponique et au suivi des performances de de deux modèles de production (tilapia et sandre), les résultats de ce projet dressent un bilan agronomique, hydrique, énergétique et économique de ce système de production, permettant de créer les bases nécessaires au développement d’une nouvelle activité de production aquacole intégrée en Wallonie.
Aqualoci_Rapport-final.pdf (6.31 MB)
Lettre d’information juridique n° 53 – Janvier 2024
Lettre d’information juridique n° 53 – Janvier 2024
PV de l’Assemblée sectorielle Ovin-Caprin (2023 S2)
PV de l’Assemblée sectorielle « Ovin-Caprin » du 8 novembre 2023 – version définitive
PV-AS-Ovin-Caprin-08-11-2023.pdf (1.15 MB)
231108_AS_OC-Annexes.pdf (9.04 MB)
2023-Nov-8-Ciney-Gestion-raisonnee-parasitisme.pdf (8.38 MB)
PV de l’Assemblée sectorielle Aviculture-Cuniculture (2023 S2)
Procès-verbal Assemblée Sectorielle « Aviculture – Cuniculture » du 13 novembre 2023
Page 3 sur 36
