Assemblées sectorielles d’automne 2025

Et si vous participiez à l'avenir de votre filière ?

Ovins Caprins

Date & heure

Le 14/04/2026 à 11:30.

Lieu de l'assemblée

rue des Champs Elysées 4, 5590 Ciney
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Thème

Le contrôle laitier en ovins - caprins.

Visite

Heure de la visite : 10:00
Lieu de la visite : Ferme du fond du buisson, Thiers des Fays 3, 6900 Rochefort
Sujet de la visite : La Ferme du Fond du Buisson est une ferme d’élevage de chèvres et brebis laitières

Ordre du jour de l'assemblée
  • Présentation de l’audit de traite par Thierry Jadoul (comité du lait)
  • Présentation du doctorat d'Elisabeth Cabaraux (Uliege - Gembloux AgriBioTech) pour développer des équations de prédiction à partir du spectre moyen infrarouge pour les ovins et les caprins laitiers.
  • Présentation du contrôle laitier ovins caprins en Wallonie et sa mise en place par Cyril Régibaux (Eleveo - Awe group)

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Aviculture - Cuniculture

Date & heure

Le 29/04/2026 à 19:00.

Lieu de l'assemblée

Espace CREAGORA, Rue de Fernelmont 40-42 5020 Champion
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Thème

Les PFAS dans l’alimentation

Ordre du jour de l'assemblée
  1. Les PFAS dans l’alimentation: état des connaissances, en particulier dans les produits de la volaille (par Laure Joly, Scientist, Service Organic Contaminants and Additives-SCIENSANO)
  2. Suivi rapide du Collège des Producteurs sur les points d’actualité :
    • SANITAIRE : grippe aviaire, Newcastle, état du fonds sanitaire volailles, étude de confirmation Salmonella
    • ECONOMIE : aides à l’investissement poulaillers (changements), poulets BCC, indicateur de rentabilité du poulet (CPF Economie), simplification du règlement UE Bio, normes UE de commercialisation des volailles de chair
    • BIEN-ETRE : étiquette Bien-être en poulet (Beter voor Dieren), révision règlements UE transport et bien-être animal, arrêt des cages aménagées en pondeuses (Wallonie et Flandre)
    • ENVIRONNEMENT : permis d’environnement, directive sur les émissions industrielles (IED)
  3. Divers

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Viande Bovine

Date & heure

Le 12/05/2026 à 19:30.

Lieu de l'assemblée

Créagora - Rue de Fernelmont 40-42 - Namur
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Thème

Quelle place pour la viande locale dans le secteur de la restauration ?

Ordre du jour de l'assemblée

L'ordre de jour et les intervenants seront précisés prochainement.

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Porcs

Date & heure

Le 20/05/2026 à 19:30.

Lieu de l'assemblée

Eleveo, Champs Elysée 4,5590 Ciney
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Thème

La vaccination: de l'injection à la performance

Ordre du jour de l'assemblée

19h30 : Accueil
20h00 : Introduction
20h15 : "La vaccination: de l'injection à la performance", par le Dr. vétérinaire Fien Roggeman de la société Provet
22h00 : Séance de question - réponse
22h30 : Repas Sandwich

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Agriculture Bio

Date & heure

Le 02/06/2026 à 13:30.

Lieu de l'assemblée

Créagora - Rue de Fernelmont 40-42 - Namur
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Thème

Les protéines végétales pour l'alimentation humaine et animale: état des lieux et perspectives du marché bio en Wallonie et dans le nord de la France

Ordre du jour de l'assemblée

14h - Actualités du secteur

14h30 - Protéines végétales pour l'alimentation humaine et animale : état des lieux et perspectives de marché. Avec:

  • Présentation générale : la protéine végétale, repères politiques et économiques
  • Les protéines végétales pour l'alimentation animale : l'expérience de la SCAR en Wallonie
  • Les protéines végétales pour l'alimentation humaine et animale: l'expérience de la coopérative BIOCER en France

16h - Divers

16h30 Clôture de l'Assemblée

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Grandes Cultures & Pommes de Terre

Date & heure

Le 15/06/2026 à 13:30.

Lieu de l'assemblée

Brasserie des Carrières - Rue de Condé 62, 7971 Beloeil
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Thème

La filière brassicole et les filières émergentes en grandes cultures

Visite

Heure de la visite :
Lieu de la visite : Brasserie des Carrières
Sujet de la visite : Visite de la brasserie - HEURE ENCORE A DÉFINIR

Ordre du jour de l'assemblée

Encore à définir

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Dominique JacquesAgriculteur représentant du secteur bio au Collège des Producteurs.

Être représentant au Collège des Producteurs, c’est une expérience unique. C’est un endroit où on peut discuter, partager ses idées et vos idées, avoir une vue d’ensemble sur ce qui se passe dans le secteur bio en Wallonie et découvrir d’autres approches du métier. En plus, l’équipe est formidable.

Isabelle MartinReprésentante du secteur bio au Collège des Producteurs.

Le Collège des Producteurs m’a permis de faire entendre ma voix sur des décisions importantes pour le secteur bio en Wallonie, par exemple concernant la promotion. J’ai pu défendre mes convictions et mes points de vue et faire avancer les choses concrètement.

Harry RavenReprésentant du secteur bio au Collège des Producteurs.

En tant que représentant, on est au courant de plein de choses. Cela m’a permis de mettre un peu de “bon sens paysan” dans les discussions réglementaires, d’expliquer mes pratiques et celles des autres éleveurs. Je me suis toujours senti écouté. Chaque avis est rapporté et pris en compte. Je n’ai jamais été frustré ou eu l’impression que ça ne servait à rien.