La filière porcine wallonne reste minoritaire à l’échelle belge. Elle se distingue toutefois par la diversité de ses modèles, de ses pratiques et de ses débouchés.
Une particularité qui lui permet de répondre à des marchés et des attentes différents.
À l’occasion de reportages réalisés en Finlande et en Bretagne, Delphine Marchal (Collège des Producteurs) et Pierre Vandaele (Association wallonne des Éleveurs) dressent un état des lieux de la filière porcine wallonne dans le dernier numéro de Wallonie Élevages.
Une contribution qui permet de mieux comprendre la diversité et les réalités d’une filière souvent réduite à quelques chiffres.
📖 À lire dans Wallonie Élevages de Septembre 2026:
« La filière porcine wallonne : une production diversifiée face aux défis économiques et sociétaux »
ou à consulter ici en PDF
