Adresse
13 Alte Aachener Straße, Hünningen 4780
Téléphone
L'abattoir est-il public ou privé ?
Privé
Sous quel modèle coopératif ?
/
L'abattoir est-il reconnu comme SIEG ?
Non
Espèces autorisées pour abattage dans l’abattoir
Bovins (B)
Oui
Les veaux sont-ils acceptés ?
Oui
Toutes les races sont-elles acceptées ? (exemple: Highland, animaux peu habitués à l'homme)
Oui
Les bisons sont-ils acceptés?
Oui
Porcs (P)
Non
Ovins (O)
Non
Caprins (C)
Non
Volailles (A)
Non
Lapins (L)
Non
Solipèdes
Non
Autres
Non
Les bêtes d'accident sont-elles acceptées ?
Oui selon un horaire
Quel horaire ?
pendant les heures d'abattage et sur rendez-vous
Jours d'ouverture et horaire
Lundi
Fermé
Mardi
Ouvert
Horaire indicatif
06h-17h
Espèces acceptées
bovins
Mercredi
Fermé
Jeudi
Ouvert
Horaire indicatif
06h-17h
Espèces acceptées
bovins
Vendredi
Ouvert
Horaire indicatif
06h-17h
Espèces acceptées
bovins
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
L'abattoir réalise t-il des abattages pour le compte d'acteurs tiers / non-membre de la filière / coopérative ?
Oui
Est-ce que l'abattoir accepte d'abattre pour des opérateurs / éleveurs frontaliers ?
Non
Quelle est la durée de séjour de la carcasse dans le frigo avant le retrait par l'éleveur ?
service payant par jour supplémentaire
Pour les abats consommables par l'homme, l'éleveur peut-il en reprendre une partie ?
Oui
Y'a t-il un atelier de découpe attenant à/à proximité de l'abattoir ?
Oui
Est-il géré par l'abattoir ou par une entreprise tierce ?
Par une entreprise tierce
L'atelier de découpe est-il en lien direct avec un abattoir ?
Oui
Lequel ?
P&M Eiffeler (entreprise différente mais même groupe)
L'atelier de découpe fait-il de la découpe pour tiers ?
Oui
Sous conditions ?
Oui
Les personnes en charge des découpes sont-elles internes à l'atelier de découpe ?
Oui
Si oui, est-il possible pour un externe de louer la salle afin d'y faire les découpes lui-même ?
Oui
Pour quelle espèces l'atelier de découpe est-il agréé ?
Espèce | Découpe |
|---|---|
| Bovins | Oui |
Jours d'ouverture et espèces acceptées au sein de l'atelier de découpe
Jour | Heure d'ouverture | Heure de fermeture | Espèces acceptées |
|---|---|---|---|
| Lundi | 06:00 | Bovins (B), Porcs (P) | |
| Mardi | 06:00 | Bovins (B), Porcs (P) | |
| Mercredi | 06:00 | Bovins (B), Porcs (P) | |
| Jeudi | 06:00 | Bovins (B), Porcs (P) | |
| Vendredi | 06:00 | Bovins (B), Porcs (P) | |
| Samedi | 06:00 | Bovins (B), Porcs (P) | |
| Dimanche |
