Certains producteurs de denrées alimentaires sont obligés de modifier la composition de leurs produits.
Les mesures proposées se limitent dans un premier temps aux graines de tournesol et à leurs dérivés.
Les entreprises qui doivent modifier la composition de leurs produits et qui ne sont pas en mesure d’adapter immédiatement l’emballage ou l’étiquetage de ces produits, peuvent continuer à les commercialiser à condition d’informer le consommateur des changements intervenus d’une manière alternative. Une plateforme en ligne a été créée à cet effet. Elle permet aux entreprises de notifier aux autorités, pour chaque produit concerné, les ingrédients utilisés pour remplacer les matières premières en pénurie.
