En tant que membre d’Euro Foie gras, la SOCOPRO et les Services Oéprationnels du Collège des Producteurs sont fiers de vous informer que le site web de routedufoiegras.be, développé dans le cadre du programme européen de promotion du Foie Gras, porté par la Fédération européenne du foie gras (EFG), est en ligne et est devenu vraiment très beau.
C’est une source d’information sur la production du Foie Gras, mais aussi une source d’inspiration. Vous y trouverez des recettes, des interviews avec des producteurs et la capsule vidéo tournée chez Louis Legrand avec nos deux ambassadeurs, le chef Tom Vermeiren de Wilford T et le chef Julien Lapraille.
| Contact |
| Votre Chargée de Mission pour le secteur avicole/cunicole, Catherine COLOT catherine.colot@collegedesproducteurs.be |
