Le Collège des Producteurs, en collaboration avec Elevéo, vous convie aux 2 après-midi de rencontres des 22 et 24 novembre prochains, sur l’enjeu économique « qualité de viande pour la filière » que représente le défaut du jambon déstructuré.
Au programme :
- la présentation du guide et des 2 fiches très pratiques qui l’accompagnent (comprendre le problème et ses origines, connaître les actions à prendre dans l’élevage pour le limiter).
Le guide et les fiches seront mis gratuitement à disposition des éleveurs
- un moment d’échange et de convivialité, entre et avec les éleveurs, l’occasion de se retrouver
Lieux :
- Mardi 22/11/2022 à 14h – Ciney (Elevéo – 4, rue des Champs Elysées à 5590 Ciney)
- Jeudi 24/11/2022 à 14h – Horrues (8, Place d’Horrues à 7060 Horrues)
Contact
Collège des Producteurs
sophie.renard@collegedesproducteurs.be
0471 70 78 78
Elevéo
mdelhaye@awegroupe.be
0496 93 73 89