L’ARSIA, le Comité du Lait et Elevéo, en collaboration avec leurs homologues flamands la DGZ et MCC, ont lancé un projet, cofinancé par le programme européen EU-JAMRAI, afin d’accompagner les éleveurs qui souhaitent pratiquer le tarissement sélectif dans leur troupeau.
Cette technique a plusieurs avantages. Elle permet de n’administrer des antibiotiques qu’aux vaches qui en ont réellement besoin, au lieu de traiter systématiquement tout le troupeau. Cela entraine une baisse significative de la consommation d’antibiotiques, favorise une meilleure gestion de la santé mammaire en évitant les interventions inutiles et améliore la qualité du lait en limitant les risques de résidus d’antibiotiques dans le lait.
Depuis plusieurs années, tous les producteurs de lait, membres Elevéo, reçoivent chaque semaine le document Tarir Malin pour raisonner leur stratégie de tarissement. Dans le cadre du projet, un nouveau pack d’analyses bactériologiques est proposé aux éleveurs avec un conseil sur les bovins en fin de lactation qui ont besoin d’être analyser.
Catherine Bauraind — Chargée de mission Bovins Laitiers
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