Publications

Dans cette section vous trouverez l’ensemble des documents/publications émanant du Collège des Producteurs, de ses services opérationnels, soit rédigés en tout, soit en collaboration avec d’autres partenaires.

Les déterminants du revenu d’un éleveur ovin

Types : Enquête/Étude. Dates : 2024. Filière : Ovins-Caprins.

L’élevage ovin a le vent en poupe. Il y a de plus en plus d’éleveurs professionnels et la production régionale évolue positivement. Seulement, qu’elles sont les éléments qui sont impactants sur le revenu des bergers ? Comment peut-on être rentable ou non dans l’élevage ovin ? Avant l’analyse, il faut savoir que sans technicité et productivité, aucune rentabilité n’est possible.

240523_sillon_belge___Les_determinants_du_revenu_des_eleveurs_ovins.pdf (633.45 KB)

La Nouvelle-Zélande, coup d’œil sur sa production ovine

Types : Enquête/Étude. Dates : 2023. Filière : Ovins-Caprins.

Avec 5 fois plus de moutons que d’habitants, la Nouvelle-Zélande est le pays moutonnier par excellence. Comment s’organise la production ? Quels sont les avantages et les inconvénients de la viande ovine là-bas ? Retour sur une présentation de l’Institut de l’Elevage au sujet de cet acteur incontournable au niveau mondial et fournisseur de plus de viande ovine en Belgique que notre marché local.

231107_SB_La_Nouvelle_Zelande_le_pays_du_mouton_coup_d_oeil.pdf (664.18 KB)

PV de l’Assemblée sectorielle Bovins Laitiers (2025 S1)

Types : PV des Assemblées. Dates : 2025. Filière : Bovins Laitiers.

Procès-verbal Assemblée Sectorielle Bovins Laitiers du 19 mars 2025 – Version définitive

PV_AS_BL_20250319_Vdef.pdf (861.13 KB)

Rapport_d_activites_2024___College_des_Producteurs.pdf (1.99 MB)

La_rentabilite_des_exploitations_laitieres.pdf (1.31 MB)

L_accord_UE_Mercosur_met_il_a_mal_le_systeme_agricole_europeen.pdf (1002.4 KB)

Elements_de_contexte_sur_l_accord_UE_Mercosur.pdf (1.2 MB)

Campagnes_vaccinations_FCO__MHE_et_IBR.pdf (1.94 MB)

Observatoire des filières agricoles – Mars 2025

Types : Observatoire des filières agricoles. Dates : 2025. Filière : Toutes filières.

Préoccupations et appréciation de la situation des filières – Mars 2025

Rapport d’activités 2024 du Collège des Producteurs

Types : Rapport d'activité. Dates : 2025. Filière : Toutes filières.

Entre inflation, récoltes variables et maladies animales, les filières agricoles ont connu une année 2024 sous pression. Dans ce contexte, face à des demandes multiples et variées des parties prenantes des filières, l’action des du Collège des Producteurs reste ancrée sur une spécialisation de nos services combinant un dialogue permanent entre acteurs de chaque filière, l’appui à des initiatives concrètes de chaînes de valeur, le dialogue entre agriculture et société, des supports à des situations de crise et des avis partagés avec les autorités.

rapport-annuel-2025_versionweb.pdf (3.68 MB)